현대백화점, '명인명촌 김치' 12종 출시

현대백화점이 프리미엄 김치 '명인명촌 김치' 12종을 10월 13일 압구정본점에서 먼저 선보인다고 10월 5일 밝혔습니다. 조선일보는 포장김치 시장에는 백화점과 호텔까지 뛰어들고 있다고 전했습니다.

현대백화점은 10월 5일 전통식품 브랜드 '명인명촌'의 김치를 출시한다고 밝혔습니다. 출시하는 김치는 일상 김치 10종과 순무김치, 갓김치 등 별미 김치 2종입니다. 10월 13일 압구정본점 식품관에서 판매를 시작해, 무역센터점과 판교점 등 주요 점포로도 이후 판매를 확대할 예정입니다. 가격은 1㎏ 기준 배추김치 3만 원, 열무김치와 오이소박이 각각 2만6000원, 순무김치 3만2000원입니다. 연합뉴스는 명인명촌이 발굴한 장인들의 식재료를 배추와 무 등 원물은 물론 소금, 젓갈, 고춧가루 등 부재료에도 사용한 것이 특징이라고 전했습니다. 명인명촌은 2009년 출시 이후 장류, 식초, 간장 등 200여 종을 판매해 왔습니다. 조선일보는 그동안 장류 같은 발효식품을 중심으로 제품을 내왔던 현대백화점이 김치 시장에는 이번에 처음 뛰어든 것이라며, 가격이 일반 김치보다 2~3배가량 비싸다고 전했습니다.

프리미엄: 일반적인 제품보다 품질이나 가격이 높은 고급 제품을 뜻합니다.